Berikut ini jamur yang berperan dalam pembuatan kecap yaitu…..
Berikut ini jamur yang berperan dalam pembuatan kecap yaitu…..
a. Aspergillus wenrii
b. Rizhopus oligosporus
c. Saccharomyces serreviceae
d. Neurospora sitophyla
e. Albuga
Jawaban: a. Aspergillus wenrii
Pembahasan:
Jamur yang berperan dalam pembuatan kecap adalah Aspergillus wenrii.
