Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah….
Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah….
a. maltase, pembentukan maltose
b. katalase, menguraikan peroksida menjadi air
c. protease, pembentukan protein
d. lipase, menguraikan lemak
e. glukase, pembentukan glukosa
Jawaban: c.
Pembahasan:
- maltase, mengubah maltose menjadi 2 mol glukosa
- protease memecah protein menjadi dipeptide
- lipase mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
- katalase menguraikan H2O2 ==> H2O + O2
Katalase membantu memecah peroksida (H2O2) yang bersifat racun, yang merupakan salah satu hasil reaksi metabolisme sel
