Jamur yang digunakan untuk membuat tempe adalah….
Jamur yang digunakan untuk membuat tempe adalah….
a. Saccharomyces cerevisiae
b. Rhizopus oryzae
c. Volvariela volvacea
d. aspergillus oryzae
e. aspergillus niger
Jawaban: b. Rhizopus oryzae
Pembahasan:
Salah satu manfaat dari jamur adalah digunakan dalam pembuatan tempe yang lebih dikenal dengan nama ragi tempe. Ragi tempe adalah jenis jamur Rhizopus oryzae
